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资源介绍
"教你如何成为一名优秀餐饮人"课程旨在为学员提供全面的餐饮行业知识和技能。学员将学习餐饮管理、菜品创意、服务技巧等内容,帮助他们成为出色的餐饮从业者。通过案例分析和实践操作,学员将深入了解行业内的最佳实践,并掌握成功经营餐饮业务所需的关键要素。
资源目录
01_为什么要做餐饮人必修课
02_选址九大商圈问题刨析
03_餐饮行业自我定位
04_选址三大定位决定成败
05_ 选址市场调研
06_选址人流动线和聚客点
07_选址怎么在优质商圈拿位置
08_餐饮容易成功的品类
09_认识选址排行10大坑
10_租店前避免的几大坑
11_租门店前预判盈亏技巧
12_怎么找适合自己的满意的旺铺
13_让你省钱谈转让费房租的方法
14_和房东签合同的几大要命的坑
15_让店起飞的门头设计要素
16_厨房必须这样设计
17_店内这样设计能提升你三倍营业额
18_打造爆品的技巧以及流程
19_八大必点菜的设计方法
20_ 菜单的正确设计方法
21_如何解决招工难的办法
22_新模式薪酬制度让员工死心塌地的工作
23_如何和员工签雇佣协议
24_员工和顾客意外受伤的处理方法
25_员工如何培训以及发现优点
26_24 服务员提升营业额话术
27_餐饮店的经营范围防止被罚
28_ 营业执照和食品许可证办证流程以及所需材料
29_装修期必须做的几个免费宣传方法
30_开业前必做的事
31_正式开业致命几点一定牢记
32_餐饮老板必须知道的几个计算方公式
33_让店快速回本的方法
34_建立私域提升营业额
35_怎么让顾客主动添加私域
36_拆解营销多倍储值
37_拆解营销买送方案
38_拆解营销异业联盟
39_品牌定位
40_短视频直播线上如何引流
41_抖音推流机制
42_抖音几种快速起号方法
43_线上团购盈利设计
44_盈利套餐设计
45_高营业额必做的服务五要诀
46_引流品的设计+引流品设计套餐提升营业额
47_营销之价格锚定
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